剧情简介
【电视剧军旅剧：热血军魂燃爆荧屏，最新特种兵题材大剧盘点与经典老片推荐】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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