剧情简介
【电视剧制作人：揭秘影视幕后创作全流程，从剧本开发到后期制作的职业指南与行业洞察】
做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。
猜你喜欢
2023周榜单