类型:喜剧 爱情 动作 地区:大陆 年份:2006
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍(pāi )裂(liè )一小块姜,热(rè )锅,用姜(jiāng )块在锅上(shàng )擦一遍,放(fàng )两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其(qí )他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。
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