剧情简介
【军魂电视剧：热血军旅题材影视作品推荐，重温铁血军人的荣耀与担当】
做法：春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许(xǔ )盐(yán )捞(lāo )出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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