剧情简介
【电视剧守婚：当代婚姻保卫战全记录，看夫妻如何化解危机重拾幸福】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁(zhī )时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
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