《|乡村爱情电视剧：爆笑乡村生活全记录，赵本山经典喜剧系列最新剧情与角色解析》

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　　做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和(hé )薏(yì )米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜(jiāng )，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即(jí )可品尝。