类型:枪战 动作 恐怖 地区:大陆 年份:2001
做法:洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油(yóu ),待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火(huǒ )煲一(yī )个(gè )半小时,下盐调(diào )味即可品尝。
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