类型:战争 其它 喜剧 地区:英国 年份:2003
做法(fǎ ):洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏(yì )米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个(gè )半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。
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