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【王伟电视剧:最新主演作品盘点及个人演艺生涯精彩回顾】

　　做(zuò )法：洗净宰好鲫(jì )鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待(dài )油六成热(rè )下鱼，煎(jiān )至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。