剧情简介
【李克农电视剧：谍战传奇英雄李克农生平改编，揭秘红色特工之王惊心动魄的隐秘战线故事】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。
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