《|李茂电视剧: 最新热播剧集、演员专访及幕后花絮全收录》

【追婚记电视剧：都市爱情轻喜剧，看职场精英如何智斗催婚，甜蜜追爱反转不断】

　　做(zuò )法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。