剧情简介
【灰姑娘的电视剧：经典童话改编现代剧集，浪漫爱情与励志成长故事全收录】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入(rù )盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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