类型:喜剧 战争 微电影 地区:加拿大 年份:2005
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热(rè )下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好(hǎo )的鲫(jì )鱼和其他材料(liào ),武(wǔ )火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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