类型:微电影 恐怖 武侠 地区:泰国 年份:2005
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦(cā )一(yī )遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎(jiān )至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个(gè )半小时,下盐调味即可(kě )品尝。
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