类型:武侠 喜剧 枪战 地区:英国 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏(yì )米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半(bàn )小时,下盐调味(wèi )即(jí )可品尝。
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