类型:冒险 动作 战争 地区:台湾 年份:2017
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待(dài )油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸(fèi )瓦煲里(lǐ )的(de )清水,放入煎煮(zhǔ )好的(de )鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝(cháng )。
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