类型:动作 恐怖 喜剧 地区:加拿大 年份:2000
做(zuò )法:洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦(cā )一遍,放两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小时(shí ),下盐调(diào )味即可(kě )品尝。
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