剧情简介
【小兵张嘎电视剧全集：经典抗战剧在线观看，重温少年英雄张嘎的传奇故事与精彩剧情】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。
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