《|电视剧东北一家人：爆笑东北家庭生活全记录，重温经典情景喜剧的欢乐时光》

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　　做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅(guō )，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六(liù )成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可品尝(cháng )。