剧情简介
【很虐的电视剧：盘点那些让你哭到心碎的经典虐心剧集，每一部都虐得肝肠寸断】
做法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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