剧情简介
【什么风云电视剧：盘点近年最热门的权谋风云剧集，揭秘剧中人物原型与历史背景】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快(kuài )熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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