剧情简介
【那年花开电视剧：重温孙俪陈晓主演的民国传奇爱情，那年花开月正圆剧情解析与幕后花絮】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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