剧情简介
【电视剧国色天香：重温经典宫斗大戏，揭秘香妃传奇背后的爱恨情仇与历史真相】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。
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