《|有医生的电视剧：盘点国内外经典医疗剧，感受医者仁心与生死时速的震撼故事》

【景德镇电视剧：千年瓷都的荧幕传奇，探索景德镇文化与现代影视的完美融合】

　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。