类型:武侠 喜剧 战争 地区:新加坡 年份:2020
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下(xià )鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼(yú )和其(qí )他材料(liào ),武火煮沸,转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半小时,下盐调(diào )味即可品尝。
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