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【徐正溪演过的电视剧：盘点徐正溪主演的热门剧集及角色介绍，重温经典作品与最新动态】

　　做法：春笋切(qiē )成片后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。