剧情简介
【军训电视剧：热血青春成长记，看少年们在军营历练中蜕变与成长的感人故事】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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