类型:科幻 喜剧 恐怖 地区:法国 年份:2016
做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。
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