剧情简介
【古天乐 电视剧：回顾经典港剧时代，盘点古天乐主演的10部必看神作】
做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐(yán )调味(wèi )即可品尝(cháng )。
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