类型:枪战 爱情 恐怖 地区:台湾 年份:2007
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲(bāo )里(lǐ )的(de )清(qīng )水,放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和(hé )其他(tā )材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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