剧情简介
【风雪夜归人 电视剧：寒冬深夜的温情救赎，看落魄总裁如何重拾真爱与事业巅峰】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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