类型:微电影 战争 武侠 地区:新加坡 年份:2010
做法:洗净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米(mǐ )。用清水把陈皮(pí )泡(pào )软,拍裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成(chéng )热(rè )下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸(fèi ),转(zhuǎn )中小火煲一个半小时,下(xià )盐调味即可品尝。
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