剧情简介
【刘嘉玲的电视剧：回顾影后经典作品与角色，揭秘她荧幕背后的精彩人生与演艺历程】
做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏(yì )米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡(pào )软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一(yī )个半(bàn )小时(shí )，下盐调味即可品尝。
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