类型:枪战 恐怖 武侠 地区:泰国 年份:2010
做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下(xià )鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水(shuǐ ),放入煎(jiān )煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调(diào )味即可品尝(cháng )。
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