剧情简介
【余诗曼电视剧:盘点TVB视后经典作品与最新剧集推荐,重温《金枝欲孽》《宫心计》等精彩角色】
做(zuò )法(fǎ )：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油六(liù )成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
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