剧情简介
【电视剧霍东阁:重温经典武侠传奇，揭秘霍元甲之子霍东阁的江湖恩怨与家国情怀】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍(shāo )收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。
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