剧情简介
【扇娘电视剧剧情介绍：民国传奇女子的爱恨情仇与扇艺人生，看乱世红颜如何用一把团扇书写命运】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
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