剧情简介
【电视剧 青盲：揭秘经典谍战剧背后的真实历史与扣人心弦的剧情解析】
做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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