剧情简介
【利箭行动电视剧：热血抗战传奇巨制，揭秘特工英雄的生死对决与家国情怀】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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