剧情简介
【紧急追捕电视剧：紧张刺激的警匪对决，全程高能追捕场面，不容错过的犯罪悬疑大剧】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。
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