类型:枪战 动作 剧情 地区:马来西亚 年份:2002
做法:洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微(wēi )黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入(rù )煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可(kě )品尝。
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