《|换子成龙 电视剧：经典家庭伦理剧重温，豪门恩怨与亲情纠葛的震撼故事》

【虎山行电视剧：经典武侠传奇重温，张智霖版英雄豪情与江湖恩怨全解析】

　　做法(fǎ )：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。