《|电视剧幸福来敲门：宋丹丹孙红雷主演都市情感大剧，讲述中年爱情与家庭温暖的励志故事》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在锅(guō )上擦(cā )一(yī )遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮(zhǔ )沸，转(zhuǎn )中小火煲一个(gè )半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝(cháng )。