剧情简介
【兄弟们电视剧：热血兄弟情义燃爆荧屏，最新剧集在线观看与剧情解析】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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