《|电视剧荣归：重温经典港剧荣归剧情介绍、演员表及高清在线观看全集》

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　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小(xiǎo )火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可品尝(cháng )。