剧情简介
【电视剧誓盟：热血抗战传奇，兄弟情深家国大义，重温烽火年代的誓言与信仰】
做法：春笋切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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