类型:喜剧 其它 武侠 地区:台湾 年份:2018
做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水(shuǐ ),放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲一(yī )个(gè )半(bàn )小时,下(xià )盐调(diào )味即可品尝。
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