《|电视剧使命召唤：热血军旅题材大剧，揭秘特种兵生死任务与兄弟情义》

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　　做法：春笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋，盖上(shàng )锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。