《|昔有琉璃瓦电视剧：重温经典古装剧，探寻琉璃瓦下的爱恨情仇与家国情怀》

【耿乐电视剧:实力派演员耿乐主演的热门剧集推荐及最新作品盘点】

　　做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。