类型:动作 喜剧 微电影 地区:法国 年份:2005
做法(fǎ ):洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮(huái )山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待(dài )油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材(cái )料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí ),下盐调(diào )味即(jí )可品尝。
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